Sabrura Hønefoss AS ble etablert i 2021 og drev sushirestauranten i Sentrumskvartalet i Hønefoss. Restauranten fikk kort levetid og ble senere stengt.

Selve aksjeselskapet ble imidlertid ikke avviklet. I januar 2024 skiftet det navn til Hjørnematen AS. Organisasjonsnummeret 927 886 340 ble beholdt, og det er derfor juridisk sett det samme selskapet som tidligere drev Sabrura-restauranten i Hønefoss.

Senere i 2024 fikk selskapet en ny funksjon.

Sju selskaper fusjonert inn

Følgende selskaper ble fusjonert inn i Hjørnematen AS:

• SOT Steen & Strøm AS
• SOT Valkyrien AS
• SOT Triaden AS
• Kompis Kløfta AS
• SOT Vågen AS
• Kompis Grimstad AS
• Kompis Storkaia AS

Regnskapene for 2023 viste underskudd før skatt i samtlige selskaper:

• SOT Steen & Strøm AS: minus 2,2 millioner kroner
• SOT Valkyrien AS: minus 7,4 millioner kroner
• SOT Triaden AS: minus 2,8 millioner kroner
• Kompis Kløfta AS: minus 6,4 millioner kroner
• SOT Vågen AS: minus 4,2 millioner kroner
• Kompis Grimstad AS: minus 5,1 millioner kroner
• Kompis Storkaia AS: minus 5,6 millioner kroner

Til sammen hadde de sju selskapene et underskudd før skatt på rundt 33,7 millioner kroner i 2023.

Hjørnematen AS, som var det overtakende selskapet, hadde selv et underskudd før skatt på omkring seks millioner kroner samme år. Dermed ble åtte selskaper med et samlet underskudd på nærmere 40 millioner kroner samlet i én juridisk enhet.

Tallene gjelder resultatene for ett enkelt regnskapsår. De kan derfor ikke uten videre likestilles med selskapenes samlede gjeld eller med verdiene som ble overført gjennom fusjonen.

Forsvant uten konkurs

Ingen av de sju innfusjonerte selskapene gikk konkurs.

Ved en fusjon blir det overdragende selskapets eiendeler, rettigheter og forpliktelser overført til det overtakende selskapet. De opprinnelige selskapene blir deretter slettet fra Foretaksregisteret uten ordinær avvikling eller konkursbehandling.

Gjeld og andre forpliktelser forsvinner ikke. De følger med over til det overtakende selskapet. Kreditorene skal varsles og kan etter reglene i aksjeloven kreve at uomtvistede krav blir betalt, eller at det stilles sikkerhet for kravene.

Etter fusjonen var det Hjørnematen AS som sto igjen med de overførte rettighetene og forpliktelsene.

De juridiske selskapsnavnene SOT Steen & Strøm AS, SOT Valkyrien AS, SOT Triaden AS, Kompis Kløfta AS, SOT Vågen AS, Kompis Grimstad AS og Kompis Storkaia AS forsvant samtidig fra Foretaksregisteret.

Merkenavnene SOT og Kompis kunne fortsette i andre deler av restaurantvirksomheten. Et merkenavn og et aksjeselskap er ikke nødvendigvis det samme. Flere restauranter kan drives under samme kjedenavn, samtidig som hvert utsalgssted ligger i sitt eget aksjeselskap.

Hvert utsalgssted hadde sitt selskap

Det er vanlig at restauranter i en kjede organiseres som separate aksjeselskaper. Hvert selskap er da i utgangspunktet ansvarlig for sin egen gjeld og sine egne avtaler.

Dersom ett restaurantutsalg går dårlig eller går konkurs, innebærer det derfor ikke automatisk at hele kjeden eller de øvrige restaurantselskapene rammes av samme konkurs.

En slik selskapsstruktur gjør det mulig å skille den økonomiske risikoen ved de enkelte utsalgsstedene. Samtidig kan selskaper som ikke lenger har ordinær drift, senere samles gjennom fusjon.

Når flere selskaper fusjoneres inn i ett eksisterende selskap, reduseres også antallet årsregnskap, skattemeldinger, styrer og andre administrative plikter som konsernet må håndtere.

Hjørnematen fortsatte med underskudd

Fusjonen gjorde ikke Hjørnematen til et lønnsomt selskap.

Regnskapet for 2024 viser driftsinntekter på 1,6 millioner kroner og et resultat før skatt på minus 1,97 millioner kroner. Ved utgangen av året hadde selskapet en bokført egenkapital på minus 7,98 millioner kroner og eiendeler på til sammen 11,3 millioner kroner.

Den negative egenkapitalen viser at selskapets gjeld på dette tidspunktet var større enn den bokførte verdien av eiendelene.

Regnskapstallene kan ikke brukes til å fastslå hvor mye gjeld som stammet fra hver enkelt restaurant. Konserninterne krav, tilskudd, fusjonsposter og andre regnskapsmessige forhold kan ha påvirket balansen.

Tallene viser likevel at de økonomiske belastningene ikke forsvant da selskapene ble fusjonert.

Fra lokal restaurant til felles selskap

Utviklingen kan følges gjennom offentlige registre:

Først drev selskapet en Sabrura-restaurant i Hønefoss. Etter at restauranten stengte, fikk selskapet det nøytrale navnet Hjørnematen AS. Deretter ble sju underskuddsselskaper med navnene SOT og Kompis fusjonert inn i selskapet.

Resultatet var at åtte underskuddsselskaper ble samlet i én juridisk enhet. De sju overdragende selskapene opphørte uten konkurs, mens Hjørnematen AS overtok rettighetene og forpliktelsene og fortsatte under sitt nye navn.

Kilder

• Brønnøysundregistrene: Virksomhetsopplysninger og kunngjøringer for Hjørnematen AS og de innfusjonerte selskapene
• Selskapenes innleverte årsregnskaper for 2023
• Hjørnematen AS’ årsregnskap for 2024
• Aksjeloven kapittel 13 om fusjon mellom aksjeselskaper