fredag, 13 mai 2016 10:18

Enkel og fargerik 17. mai meny

Skrevet av

Tradisjoner er viktige, men for at de skal overleve, må de av og til pusses litt opp. Sett fargerik frukt, bær og grønnsaker på 17. mai menyen. Her finner du forslag til flere retter som passer godt på nasjonaldagen.

Frokost i rødt, hvitt og blått

Uansett hva du skal servere til frokost, passer det å sette frem skåler med bær, frisk salat og et fat med oppkuttede grønnsaker til å fargelegge maten med. Ekstra stas er det med høye glass med eplejuice og boblevann, gjerne med  jordbær i. Har du lyst på en knasende godbit ved siden av, anbefaler vi bruschetta med småtomater.

Fargelegg pølsefesten

Pølse hører til på 17. mai for mange. Men gjør dem litt mer fargerike med oppkuttede grønnsaker og dipp ved siden av. Sett ekstra smak med en tomatsalsa eller lag completos. En hjemmelaget potetsalat er enkel og rask å lage og setter en spiss på pølsemåltidet. 

Barnas favoritter 

Fargerik smooth-is er kjempefint å ha klar i fryseren, for da kan barna spise hvor mange is de vil på 17. mai. Rekker du det ikke, kan du lage verdens raskeste is ved å blande fryste bær og banan med litt juice. Bruk stavmikser. Enklere og bedre blir det ikke.

De beste 17. mai-dessertene

Selve symbolet på 17. mai må jo være kaken. Og hva passer vel bedre enn en pavlova i rødt, hvitt og blått? En sommerpai med jordbær og rabarbra er også nydelig. Server gjerne med vaniljeis.

Rakk du ikke å bake?

Fortvil ikke. Lag en flott fruktsalat eller ha frukt og bær i muffinsformer og pynt med flagg, så blir det 17. mai dessert alikevel.

Med ønske om en fin 17. mai!

Andre saker å lese

NVE legger til rette for helhetlig behandling i Randsfjorden og Randselva

12-03-2025 Nyheter Pressemelding fra NVE - avatar Pressemelding fra NVE

NVE legger til rette for helhetlig behandling i Randsfjorden og Randselva

NVE har vedtatt å åpne revisjonen av reguleringen av Randsfjorden etter krav fra Randsfjordforbundet. Samtidig varsler NVE om vedtak om innkalling av de eksisterende kraftverkene i Randselva, Bergerfoss I og...

Les mer i RingeriksAvisa

Domstolen skal vurdere Marius Borg Høibys besøksforbud mot ekskjæresten

11-03-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

Domstolen skal vurdere Marius Borg Høibys besøksforbud mot ekskjæresten

Oslo tingrett vil tirsdag avgjøre om besøksforbudet Marius Borg Høiby er ilagt overfor ekskjæresten skal forlenges.

Les mer i RingeriksAvisa

Nå kommer skattemeldingen: – Det lønner seg å sjekke

11-03-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

Nå kommer skattemeldingen: – Det lønner seg å sjekke

Denne uka blir de første skattemeldingene gjort tilgjengelige på nett. Skattebetalerforeningen minner om at det lønner seg å sjekke meldingen nøye.

Les mer i RingeriksAvisa

Bøtene øker: 10 450 kroner for mobilbruk i bil

10-03-2025 Nyheter Pressemelding/NAF - avatar Pressemelding/NAF

Bøtene øker: 10 450 kroner for mobilbruk i bil

Fra 15. mars øker bøtesatsene nok en gang. – Nå er det langt på overtid at det dokumenteres at høye bøter faktisk gir bedre trafikksikkerhet, sier Ingunn Handagard, pressesjef i...

Les mer i RingeriksAvisa