torsdag, 16 august 2018 15:04

Regnbueørret er laks i Kina

Skrevet av
Kinesisk laks Kinesisk laks

Etter en skandale hvor det ble oppdaget at regnbueørret ble solgt som laks, har kineserne vist seg svært pragmatiske.

Konflikten har derfor løst seg til fordel for de som produserer og selger regnbueørret.

Denne uken har det kinesiske landbruksdepartementet kommet med en ny forskrift som tillater regnbueørret å bli solgt under merket "laks".

Det utløste stor irritasjon i Kina, da det ble alminnelig kjent at ca en tredjedel av laksen som ble solgt, faktisk var regnbueørret.

De kinesiske myndighetene valgte derfor å legitimere feilmerkingen i stedet for å fordømme den. Selv om de to forskjellige fiskene er i familie, tilbringer regnbueørreten hele livet i ferskvann, mens laksen tilbringer det meste av sitt liv i saltvann.

Søkebegrepet "rainbow trout is now salmon" fikk onsdag mer enn 35 millioner oppslag på den kinesiske sosiale mediasiden Sina Weibo.

I følge South China Morning Post sier sinte forbrukere at de nå heller vil kjøpe fisk fra Europa eller Nord-Amerika, mens noen ikke vil kjøpe "laks" i det hele tatt.

Andre saker å lese

Victoria's Secret anklager Normal for å selge og importere falske parfymer

30-04-2026 Nyheter NTB - avatar NTB

Victoria's Secret anklager Normal for å selge og importere falske parfymer

Skjønnhetsgiganten Victoria's Secret har stevnet den danske butikkjeden Normal for beskyldninger om salg av falske parfymer og parallellimport.

Les mer i RingeriksAvisa

Kollisjon på Røyseveien

29-04-2026 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Onsdag formiddag kolliderte to biler på Røyseveien i Hole. To personer er involvert i ulykken, som ble meldt kl 09.49. Den ene føreren ble sjekket av ambulansepersonell på stedet, mens...

Les mer i RingeriksAvisa

Gauksmesse og 1. mai: En glemt helgendag fra norsk middelalder

29-04-2026 Lokalhistorie Dette er en ai-assistert artikkel - avatar Dette er en ai-assistert artikkel

Gauksmesse og 1. mai: En glemt helgendag fra norsk middelalder

Av alle merkedager som preget året i norsk middelalder, er det få som i dag er så lite kjent – men samtidig så kulturelt interessante – som Gauksmesse. Denne dagen...

Les mer i RingeriksAvisa

Meta unnlater å stoppe barn under 13 år i å bruke Instagram og Facebook

29-04-2026 Nyheter NTB - avatar NTB

Meta unnlater å stoppe barn under 13 år i å bruke Instagram og Facebook

EU mener at Meta unnlater å forhindre at barn under 13 år bruker Instagram og Facebook, og dermed muligens eksponerer dem for upassende innhold.

Les mer i RingeriksAvisa