tirsdag, 22 september 2020 09:57

Det Norske Måltid: Tre lokale i finalen

Skrevet av
Et av tre dommerpanel i årets delfinaler: Fra venstre Tonje Torvanger (Statholdergaarden), Eline Gulbrandsen (Det Kongelige Hoff), Einar Risvik (Nofima), Jørn Lie (Vaaghals, Gamle Raadhus – og Code restaurant), Gunnar Bakke (Daglig leder BKLF), Maj-Britt Aagaard (spiselandslaget.com), Tonje Holtungen (Sjokolade Salongen) Et av tre dommerpanel i årets delfinaler: Fra venstre Tonje Torvanger (Statholdergaarden), Eline Gulbrandsen (Det Kongelige Hoff), Einar Risvik (Nofima), Jørn Lie (Vaaghals, Gamle Raadhus – og Code restaurant), Gunnar Bakke (Daglig leder BKLF), Maj-Britt Aagaard (spiselandslaget.com), Tonje Holtungen (Sjokolade Salongen) Foto: Det Norske Måltid/Kristin Austigard.

Etter tre dager med smaksarbeid har juryen bestemt hvilke 40 produkter som går videre til finalen i Det Norske Måltid. Dermed er også 104 deltakere redusert til 40.

Blant Norges førti beste mat- og drikkeprodusenter, finner vi hele tre fra vårt distrikt. Disse tre er:

  • Ask Gård
  • Røyse Bærpresseri
  • Thorbjørnrud Ysteri

Produkter og råvarer i verdensklasse

Finalistene i Det Norske Måltid er av aller høyeste kvalitet, og bygger på både innovasjon og tradisjon.

− De aller beste produktene kombinerer det tradisjonelle og nytenkning på en unik måte, for å få frem det ypperste i råvarene. At vi ikke klarer å velge tre oster, men må sende fire til finalen er et godt eksempel, sier dommer Roar Hildonen fra To Rom og Kjøkken i Trondheim.

Det Norske Måltid er den mest prestisjefylte kåringen av mat- og drikkeprodukter i Norge og finalen finner sted i Stavanger fredag den 5. februar 2021.

Andre saker å lese

Regjeringen lanserer digitaliseringstiltak for fastlegeordningen – vil det løse …

17-03-2025 Politikk Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Regjeringen lanserer digitaliseringstiltak for fastlegeordningen – vil det løse problemene?

Regjeringen har i dag presentert tre nye grep for å modernisere og forbedre allmennlegetjenesten. Helse- og omsorgsminister Jan Christian Vestre (Ap) mener tiltakene vil gi innbyggerne et mer fleksibelt og...

Les mer i RingeriksAvisa

Vårvær og påskefornemmelser på vei i sør – verre forhold i nord

17-03-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

Vårvær og påskefornemmelser på vei i sør – verre forhold i nord

Øst- og Sørlandet kan få en uke med finvær. Rogaland og Vestland kan få opp mot 15 grader til helgen. Mens Nord-Norge må forberede seg på jojo-vær og nedbør.

Les mer i RingeriksAvisa

Utenlandske bilister skylder millioner i parkeringsbøter

17-03-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

Utenlandske bilister skylder millioner i parkeringsbøter

Over 10.000 utenlandsregistrerte biler fikk parkeringsbøter i Oslo i fjor. Nesten ingen betaler, melder NRK.

Les mer i RingeriksAvisa

Mindreårig jente avslørt med falsk legitimasjon

16-03-2025 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Natt til søndag rykket politiet ut til et serveringssted i Hønefoss etter melding om en ung jente som forsøkte å komme inn med falsk legitimasjon. Hendelsen skjedde klokken 00:45, opplyser...

Les mer i RingeriksAvisa